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フランス料理 KOJIMA

フランス料理 KOJIMA

福岡市の閑静な住宅地、浄水通りに面した地にある、食文化向上をコンセプトにした施設「食文化スタジオ」。「フランス料理 KOJIMA」は、その1階に入っている老舗フレンチレストラン。西中洲にあった頃から全国の食通を唸らせるフレンチとして知られていた店が、移転してリニューアルオープンした。場所と名は変わっても、客の嗜好を聞いて当日仕入れた最高級の食材でコースを仕立てるスタイルはそのまま。玄界灘や有明海などから届く海の幸と、有機無農薬野菜などのすぐれた山の幸で作る「博多キュイジーヌ」は、夜のみ完全予約制。

フランス料理 KOJIMA
所在地:福岡県福岡市中央区浄水通2-14 
電話番号:092-531-2230
定休日:月曜日、第1・3日曜日

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