くにまつ 八丁堀本店

広島市のご当地グルメで近年人気が高まっている「汁なし担担麺」。中国四川省生まれの汁なし担担麺をベースに、日本人の舌に合わせて醤油と味噌でアレンジし、辣油と山椒をきかせてピリッと仕上げた味が特徴で、「くにまつ 八丁堀本店」が第二次ブームの火付け役とされる。自家製中細麺に自家製辣油で作るタレ、花椒で作る担担麺は、食べる人が待たずに早く食べられるようにするため、最短2分で提供される「早い、安い、なるべく美味い」ひと品。時間がないときもおいしい担担麺にさっと出会える。

くにまつ 八丁堀本店
所在地：広島県広島市中区八丁堀8-10 清水ビル1F
電話番号：082-222-5022
営業時間：11:00～15:00、17:00～20:00
定休日：土・日曜日
https://kunimatsu-hiroshima.com/