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アトリエ・ヨロイヅカ

アトリエ・ヨロイヅカ

京王線「八幡山」駅前から1本路地に入った素敵な外観のお店が人気パティスリー「アトリエ・ヨロイヅカ」。恵比寿にある「Toshi Yoroizuka」が一号店となる有名パティシエ、鎧塚俊彦氏のお店で、晴れやかなケーキが並ぶショーケースは、見た目に心躍らされるファンタスティックな世界だ。デコラティブな印象の生ケーキだが、見た目ほどに甘くなくシンプルな美味しさが魅力。中でもおすすめは、他店にはない味が好評の「シュー・ア・ラ・クレーム」。中身のクリームが濃厚でしっかりとした食感と甘い香り、ビスケットを思わせるシューが合わさっている。店内は小さなスペースながらも生菓子のほか、人気のスペシャリテ「アマンド」に、種類豊富な焼き菓子、パイ菓子にタルト、サブレ、メレンゲ、パウンドケーキなどが揃っている。

アトリエ・ヨロイヅカ
所在地:東京都杉並区上高井戸1-8-3 ミュージックハイツ1F
電話番号:03-3306-6024
営業時間:11:00~19:00
定休日:火曜日
http://www.grand-patissier.info/ToshiYor..

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