「一保堂」は、1717(享保2)年に近江屋として創業後、1846(弘化3)年に皇家・山階宮(やましなのみや)から「茶 一つを保つ」ようにとこの屋号を賜った茶舗。重厚な歴史を感じながらも、気軽にお茶を楽しんでもらいたいという思いから、お茶のテイクアウトメニューもあり、散策しながら楽しむ人も多い。喫茶室の「嘉木(かぼく)」ではゆっくりとお茶をいただきながら憩いの時間を楽しめ、お茶の選び方や淹れ方などもスタッフに相談すればていねいに教えてもらえる。葉の種類や湯の温度で、お茶本来の様々な個性を楽しむことができるだろう。
一保堂茶舗 京都本店
所在地:京都府京都市中京区寺町二条上ル常盤木町52
電話番号:075-211-4018
営業時間:10:00~17:00
定休日:第2水曜日、年末年始
https://www.ippodo-tea.co.jp/