
「トリュフベーカリー 本店」は、ヨーロッパの専門食材を取り扱う企業が手掛けるベーカリー。専門食材をもっと身近に感じてもらいたいという想いを形にしてオープンした。ただおいしいだけでなく、持続可能性のある本質的な食材を徹底的に選ぶこと、そして化学調味料不使用に重きを置いて作るパンは、子どもに安心して食べさせられるものばかり。店の代名詞とも呼ぶべき「白トリュフの塩パン」は、仕上げまでに3度もトリュフを使用した贅沢な逸品で、独自に開発した生地は表面がカリッとして白トリュフの香りも豊か。
トリュフベーカリー 本店
所在地:東京都江東区門前仲町1-15-2
電話番号:03-5875-8435
営業時間:9:00~19:00
https://truffle-bakery.com


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