「甘味処 あかちゃ家」は、『洋菓子が主流の地元神戸の人たちにもあんみつの魅力を伝えたい』という思いを形にした和スイーツ店。手作りのあんみつは伊豆半島の天草から煮出した弾力と風味を兼ね備えた寒天、北海道十勝産の大粒小豆を贅沢に使った粒あんなど素材にこだわっている。ほかにも、わらびもちや豆腐クリームパフェなど多彩なスイーツを用意。平日のみで数量限定とはなるが、ランチの提供も行っている。
甘味処 あかちゃ家
所在地:兵庫県神戸市灘区水道筋5-3-23
電話番号:078-805-2776
営業時間:12:00~19:30(7・8・9月は20:00まで)
定休日:月曜日、月1回日曜日
http://akachaya.jp