「パークハイアット東京 デリカテッセン&ペストリー ブティック」は、ラグジュアリーな5つ星ホテル「パークハイアット東京」の味わいをカジュアルに楽しめる「デリカテッセン」と、ショップ内の階段でつながった2階の「ペストリー ブティック」だ。店内は全体の明るさをぐっと落としてスポット照明で商品を見せており、ケーキもまるで宝石類のようにきらめいて、商品を選ぶ気分も高揚させてくれる。
「デリカテッセン」では、ホテルのシグニチャーレストラン「ニューヨーク グリル&バー」で人気のシーザーサラダやマッシュドポテトなどのテイクアウトメニューのほか、総料理長が自ら世界各地に赴きセレクトした高品質な食材の数々を用意。ホテルメイドならではのしゃれた取り合わせのサンドイッチも並び、ひと味違うランチにと買い求める人が集まる。「ペストリー ブティック」はホテル内のすべてのデザートやパンを担当するペストリーシェフが作った美しく洗練されたケーキや焼き菓子のほか、ジャムや紅茶などティータイムを彩る品が並ぶ。
パークハイアット東京 デリカテッセン&ペストリー ブティック
所在地:東京都新宿区西新宿3-7-1-2
電話番号:03-5323-3635(デリカテッセン)、03-5323-3462(ペストリーブティック)
※全面改修工事のため、2025年10月まで営業を一時休止中
https://restaurants.tokyo.park.hyatt.co…
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