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「アズーリ」は、神戸市で初となる「真のナポリピッツァ協会（Associazione Verace Pizza Napoletana）」認定のピッツァ店。食材から焼きあがりまで厳格に定められた基準をクリアした店だけが得られるAVPN認定を、世界で294番目で取得した。当然、提供されるピッツァはナポリの伝統と技術を受け継いだ本場の味で、独自ブレンドの粉で作る生地にイタリア直輸入のチーズを載せ、イタリア・ソレント近郊の砂で造られた薪窯で焼くピッツァは、ときに「ナポリのピッツァよりうまい」と評されることもそう。昼も夜も多くの神戸っ子が食べに来るのもうなづける。
アズーリ
所在地：兵庫県神戸市中央区山本通3-7-3 ユートピアトーア1F
電話番号：078-241-6036
営業時間：12:00～14:30（L.O.）、17:30～21:30（L.O.）
定休日：木曜日 ※水・日曜日に不定休あり
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■住所
〒650-0021
兵庫県神戸市中央区三宮町１丁目1-2
三宮セントラルビル10F
■アクセス
JR東海道線(神戸線)「三ノ宮」駅
■営業時間
9:30～18:00
■定休日
毎週火曜日・水曜日
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