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「フロマージュ・ドゥ・ミテス」は、フランスやイタリアなどチーズ造りに歴史と伝統がある国々からチーズを直輸入して販売する専門店だ。特にMOF(フランス国家最優秀職人）の称号を持つチーズ熟成士・エルベモンス氏のチーズは約70種類そろえ、イタリア・ピエモンテ州ブラのチーズ職人・GIOLITO氏のスペシャルチーズも用意。国内ではあまり見かけない珍しいチーズも取り扱っている。チーズ造りの本場で自然の恵みを受けながら丁寧に造りあげた、生産者の温もりが伝わるチーズを一度堪能してほしい。
フロマージュ・ドゥ・ミテス
所在地：京都府京都市中京区衣棚通押小路上ル上妙覚寺町217 ドゥエル辻本1F
電話番号：075-708-2270
営業時間：10:00～19:00
定休日：月曜日
https://www.mythese.jp/
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■住所
〒6048181
京都府京都市中京区間之町通御池下る綿屋町520-1
京ビル2号館1F
■アクセス
地下鉄烏丸線・東西線「烏丸御池」駅
■営業時間
9:30〜18:00
■定休日
毎週火・水曜日
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