一般的に、日本での牡蠣の旬は秋・冬。しかし世界中を見渡せば、美味しい時季を迎えた牡蠣は各地にある。「東京オイスターバー 五反田本店」は、日本国内のみならず世界各地の牡蠣が集まる牡蠣専門店、いわゆるオイスターバー。日本の見慣れた牡蠣から、日本で初めて直輸入したフランス・ノルマンディ産の牡蠣、アメリカ・シアトル沿岸の牡蠣まで、世界各地のバーで食べられている牡蠣を、新鮮なまま直輸入。牡蠣の美味しさを存分に味わう生牡蠣、グラタン、鉄板焼。五反田にこの店がある限り、牡蠣は一年中、旬なのである。
※建替工事に伴い、2023年1月30日より約2年間休業中
東京オイスターバー 五反田本店
所在地:東京都品川区東五反田1-11-17 日向ビル
電話番号:03-3280-3336
営業時間:11:00〜15:00、17:00~21:00
定休日:年末年始
http://www.oysterbar.jp/tokyo/oysters.ht..