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「東京豆漿生活（とうきょうとうじゃんせいかつ）」は、豆乳スープ「豆漿（トウジャン）」と台湾風パン「酥餅（スーピン）」という、台湾で大切にされている朝食文化を本場さながらに提供する台湾式朝ご飯専門店だ。国産大豆を店内の製造室で毎朝絞る豆乳は数種類あり、一番人気は、お酢で豆乳をゆるく固めた「鹹豆漿（シェントウジャン）」。干しエビ、大根、揚げパン、ネギなどの具材が入っており、食べ応えがある。台湾風パンには、ネギ豚や細切り大根を包んだしょっぱい系と、ピーナッツやゴマを包んだ甘い系があり、パイのようなサクサクとした食感で、具もぎっしり。土・日曜日と祝日は、朝8時から10時の間に配布される整理券獲得者優先の案内になる。
東京豆漿生活（とうきょうとうじゃんせいかつ）
所在地：東京都品川区西五反田1-20-3 MKYビル1F
電話番号：03-6417-0335
営業時間：8:00～15:00（土・日曜日、祝日は9:00～、8:00～整理券配布）※売り切れ次第終了
https://www.instagram.com/tokyodoujansei..
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■住所
〒1410022
東京都品川区東五反田５丁目25-16
MLJ五反田ビル7F
■アクセス
JR山手線・都営浅草線・東急池上線「五反田」駅
■営業時間
9:30～18:00
■定休日
毎週水曜日および第1、第3火曜日
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