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赤坂 四川飯店

赤坂 四川飯店

「麻婆豆腐」及び、四川料理を日本に伝えたのは、中国料理界の巨匠として知られる陳健一の父、陳健民であることは広く知られた話である。そうした日本での功績と伝統を引き継ぐのが「赤坂 四川飯店」だ。こだわりの「麻婆豆腐」を目当てに多くの人が訪れる四川飯店だが、同店ならではの高級中華料理のほか、「担担麺」や「三種入りフカヒレスープソバ」、「棒棒鶏冷しソバ」などの比較的庶民的な感覚で四川飯店ならではのアラカルトメニューが楽しめる。唐辛子の辛さや山椒のしびれるような刺激、酸味や香味など、様々な調味料や香辛料で深みのある味わいを楽しんでみてはいかがだろうか。

赤坂 四川飯店
所在地:東京都千代田区平河町2-5-5 全国旅館会館ビル5・6F
電話番号:03-3263-9371
営業時間:11:30~15:00(L.O.14:00)、17:00~22:00(L.O.21:00)
定休日:年中無休(年末年始を除く)
https://www.sisen.jp

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