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パティシエ・シマ

パティシエ・シマ

1998(平成10)年、要人も集う麹町にオープンしたフランス菓子「パティシエ・シマ」は、クレームアンジュ、クレームブリュレ、石畳のチョコなどを創作し、数々のヒット作を編み出してきた島田進氏がシェフを務めるパティスリーである。ショーウィンドウには、石畳のチョコを始めとするチョコレート菓子に、マカロン、バスク地方のお菓子「バスク・オ・ショコラ」(チョコカスタード、栗、カシス入り)、ギフトに適したものが多くラインナップされている。

パティシエ・シマ
所在地:東京都千代田区麹町3-12-4  麹町KYビル1F
電話番号:03-3239-1031
営業時間:10:00~19:00(土曜日、祝日は17:00まで)
定休日:日曜日
http://www.patissiershima.co.jp

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